Articoli – pagina 55

Buon sabato sera a tutti voi!!!! Vi propongo un ricetta che ho preparato apposta per partecipare ad un contest..no, non uno qualunque… il contest della mia amica Stefania ! Chi mi conosce sa che ho partecipato solo ad un contest nella mia vita da blogger (su invito proprio di Stefania) e, questa volta, per dimostrarle…

A tutti voi un ottimo Venerdììììììì!!!! Oggi vi presento una ricetta che io definisco “salvacene”….eh già! A me capita spesso di avere ospiti dell’ultimo minuto e, golosa come sono, non mi piace lasciarli senza dessert. Ecco dunque una veloce coppetta composta da una deliziosa crema alle banane profumata all’amaretto e spolverizzata di cacao. I miei…

Buon Giovedìììììììììì!!!!!! Oggi finalmente splende il sole, il cielo è terso, le temperature sono ancora piuttosto basse ma almeno ombrello ed impermeabile possono tornare nell’armadio! Purtroppo dicono sarà una tregua breve ma sapete una cosa? Fiumi e laghi ringraziano, l’aria è più respirabile nelle città…insomma la pioggia fa bene alla natura. Ieri mentre rientravo dall’officina…

Buon Mercoledì!!! Oggi ricetta dal sapore orientaleggiante..o forse meglio definirla fusion poichè questi carciofi sono stati caramellati con aceto di riso (il m irin giapponese), mosto d’uva cotto e salsa di soja…il tutto accompagnato da abbondante zenzero fresco. Vi ho convinti?! Provate 😉 INGREDIENTI 1 pacco di spaghetti di soja (o di riso) 2 carciofi…

Buon Martedì amiche/i!!!! Spero abbiate trascorso un gioioso weekend pasquale (nonostante il freddino che, almeno qui, si è fatto proprio sentire!!!) Oggi comincio la settimana post-festività senza proporvi piatti pasquali. Questa ricetta l’ho preparata due settimane fa per un pranzo con amici ed è…dal sapore regale!Non solo per il gusto a mio parere eccellente, ma…

Miei cari, eccoci al nostro consueto appuntamento con la cucina regionale!!Una rubrica che si è arricchita in questi ultimi giorni di nuove collaborazioni rendendomi molto felice!!! E’ un post speciale questo…mancano 24 ore alla Santa Pasqua. Molte cose vorrei dirvi….ma il post è già sufficentemente lungo e non vorrei tediarvi. Lasciatemi solo dirvi che amerei…

BUON VENERDI SANTO!!!!che sia veramente Santo…che porti la serenità a chi è angustiato, la forza a chi si sente debole, la protezione a chi se ne sente sprovvisto, che possa regalare a tutti noi la gioia per apprezzare pienamente ciò che la vita ci dona….quel miracolo che ci permette di sorridere tutti i giorni, nonostante…

BUONGIORNO!!!!Che sia un nuovo giorno pieno di positività per tutti noi!!Dormito bene cari?Spero proprio di sì..oggi vi voglio dare una ricetta/idea per la tavola pasquale. Carini da vedere e golosi da mangiare, questi fiori sono in linea con la mia idea di tavola primaverile! Amo molto i fiori …se poi sono amnche commestibili, ancora meglio,…

Buongiorno e buon martedì a tutti voi, permettemi ndi ringraziarvi per le bellissime parole che mi avete scritto…il vostro affetto è stato terapeutico per me!!!Oggi sono quanto meno un po’ più “leggera”. GRAZIE!!!!!!! Come sapete partecipo con grande entusiasmo alla rubrica Regionale di Babi e Renata , ho mancato solo un appuntamento, quello delle zuppe!!!E…

Buon Lunedì amici, inizia con oggi la settimana Santa. In questo periodo sono piuttosto nervosa, stanca, agitata…non è un periodo facile ma cerco con tutta me stessa di percepire il buonumore che, nascosto in un angolino delle mia mente, fa capolino timidamente come il sole di quest’oggi:-) Vi lascio una semplicissima ricetta di una marmellata…