Articoli – pagina 54
Un portafortuna ed una nomina!
Carissimi amici, prima del post di questa sera del Regionale, vi lascio con un brevissimo post di ringraziamento per Silvia del bellissimo blog “Acqua e farina” che mi ha donato questo meraviglioso portafortuna!!!!! Grazie mille ancora di tutto cuore Silvia!!! (andate a spulciare il suo blog, merita davvero!!!!) Inoltre ne approfitto per ringraziare di cuore…
Cucina regionale trentina: merenda dolce/salata dalla Val di Gresta..con amore!
Buonasera a tutti e benritrovati con l’appuntamento della cucina regionale italiana!!! Un appuntamento ormai ricco di ricette, sorprese, persone fantastiche con le quali settimana dopo settimana, condivido la mia passione sfrenata per la cucina! Si è unita da quest’oggi anche Sabrina per le Marche!!Benvenuta cara!!! Il tema di questa sera è…MERENDAAAAAAAAAAAAA!!!! Beh, non c’è storia..per…
Ciambelline-budino mandorle e vaniglia
Buon Giovedì amiciiiii, comincio questa giornata blogger con delle ciambelline (deliziose a mio parere), che il mio libro definisce propriamente “budini”. Ora, io credevo che il budino fosse più un dolce a cucchiaio che un tortino come questo. Sbagliavo, di fatti queste ciambelline hanno una consistenza diversa rispetto ad una torta..sono compatti come un..budino!Eh sì,…
Bignè di patate
Buonasera a tutti!!!! Oggi Blogger ha fatto la sorpresa di avermi fatto trovare tutto rivoluzionato come preannunciato più volte!Sono tristeeeee!!!Prima avevo una certa dimestichezza (acquisita con tanta fatica, partendo da 0!!)ora mi sento nuovamente una rincitrullita!!! Vabbè..consoliamoci con domani…è festa!!!!! Una festa importante, che volevano toglierci ma che, per fortuna, è ancora qui a farci…
Liquore Curaçao
Buona sera a tutti i miei amici del blog! Con piacere vi posto la ricetta del liquore Curaçao anticipato dalla mia torta di qualche giorno fa. E’ un liquore profumatissimo!! Come dicevo nel precedente post, spesso viene colorato con una sostanza chimica che gli conferisce il tipico colore blu, io sono per la natura che…
Tranci agrumati al curaçao
Buona Domenica a tutti! Dopo l’appuntamento regionale che ha riscosso grande successo (grazie ancora a tutti per l’affetto e l’apprezzamento dimostratomi), vi lascio con una ricetta dolce…lo sapete ormai..sono una golosa incallita!!!!Questa particolare e profumatissima torta l’ho scovata tempo fa su un libro che, vi dico solo, aveva ancora il prezzo in lire (che nostalgia!!!!).…
Cucina regionale trentina: Sformato di Barbabietola in crosta di strudel
Buon venerdi a tutti e bentrovati con la rubrica regionale!!!!Dite la verità, vi è mancata, eh?!!?:-) Oggi l’ingrediente prescelto è..VERDURE!!!! Beh, io le adoro!!! Nella mia pentola, anzi…nel mio forno c’è…: LO SFORMATO DI BARBABIETOLA IN CROSTA DI STRUDEL E’ una ricetta bolzanina quindi omaggio con piacere l’Alto Adige che amo alla follia!! Cercavo una…
Bruschettone home made…
Buon Giovedìììììì sera a tutti!!! Dopo tanti peccati di gola, volevo proporvi qualcosa di leggero ma…beh non troppo!!!! (sarà mica un blog per tristissime diete??!!!:-))Ecco allora un’idea veloce per una cenetta tra amici: una bruschetta fatta tutta con prodotti preparati con le vostre manine d’oro:-) Io amo molto le conserve, preparo peperoni, melanzane, carciofi e…
Cornetti sfogliati
E’ tardi…sono quasi le 23 ormai ma…prima di andare a dormire (anzi, crollare!!Oggi sono esausta) voglio lasciarvi con questi cornetti…doppi!La pasta lievita dentro..la pasta brisée fuori! (o se preferite, la sfoglia) Insomma…un doppio peccato di gola che può essere sia salato che dolce. Sì, lo so…dopo Pasqua eravamo d’accordo per la dieta ma…come si può…
Acciughe alla scapece in un morbido cartoccio
Buon Lunedì amici!!!! Spero che abbiate passato un ottimo fine settimana nonostante la pioggia 😉 Presto avremo il sole e potremo godercelo:-)Intanto, vi lascio con una ricetta a base di pesce, acciughe per la precisione!Ci ho preso gusto..vero, Cris? INGREDIENTI PER ALICI ALLA SCAPECE Prendete mezzo kg di alici fresche pulite, infarinatele e friggetele. In…