Articoli – pagina 34

Ed eccoci al nostro appuntamento imperdibile con il LIGHT AND TASTY!Le ricette leggere con tanto gusto!! Sono certa vi innamorerete di questa ricetta… Il tema è ASPARAGI e la mia scelta è ricaduta sui più salutari asparagi selvatici che come sapete sono senz’altro piu ricchi di vitamine rispetto a quelli coltivati. Ho la fortuna di…

Un dolce veloce e sanissimo??? Un rotolo ottenuto con farina di grano saraceno, kamut e pochissimo zucchero…. Un dolce perfetto per una prima colazione davvero semplice e sano…Vi ho convinti?? Ecco la ricetta!!! PER LA PASTA BISCUIT 4 UOVA INTERE E 1 TUORLO 80 G DI ZUCCHERO DI CANNA INTEGRALE 1 BACCA DI VANIGLIA 40…

Siamo al nostro appuntamento con il FRIDAY VEG!!!!!La rubrica che curo insieme a Cinzia ogni venerdi….Siete pronti per una nuova puntata??? Oggi il tema è INSALATE..Scelta ardua….Di insalate vegane ce ne sono tantissime..Ma ho voluto provare quest’accoppiata particolare: farro, avocado e miele!!!! Il miele è al centro di un dibattito a quanto pare piuttosto acceso.…

Un primo piatto….più fresco? La primavera è ormai giunta da noi ma…purtroppo stenta a farsi sentire, vero?! Qui sul lago è tutta un’esplosione di fiori ed insetti che svolazzano ma…Le temperature proprio non sono salite dopo un fine inverno molto mite..E’ quasi tornato il freddo! Nei miei vari spostamenti noto come i profumi e i…

Dei tortini ai lamponi con marmellata di more homemade ma..con soli albumi e senza zucchero!!!! La dolcezza è data da cioccolato bianco e sciroppo d’acero….. Mi ha conquistata!!!! Una ricetta di Donna Hay che però ho modificato in base alla mia fantasia e a quello che avevo in casa… Leggerissimi e golosissimi!!!!! Mi hanno pienamente…

Involtini di carne a tarassaco? Perchè no! Come avrete capito ….oggi è lunedì e..ritorna la rubrica light and tasty!!!! La rubrica che vuol proporre idee originali ma leggere e gustose! La categoria di oggi è..carne di manzo! La mia scelta è ricaduta su una sfiziosa ricetta…degli involtini ripieni al tarassaco…Un’erba spontanea trovata al mercato a…

Carciofi?? Siamo in periodo prepasquale quindi..quale migliore proposta dei carciofi ma..preparati in modo gustoso ed originale! Un delizioso crumble di parmigiano! Un’idea sfiziosa per un antipasto pasquale 🙂 Pronti per la ricetta???? VIA!!!!! Che il sole sia dentro e fuori di voi…. Fate lessare 4 carciofi già puliti e tagliati a fettine in acqua e…

Buona Domenica belle anime….Oggi si va di pesce azzurro!! Le alici sono a buon mercato e piene di proprietà..sicuramente la scelta migliore in tempi di crisi economica 😉 Questo tortino gratin poi…le rende croccanti e golose….. Vi va di provare??? Che il sole sia dentro e fuori di voi (anche se qui diluvia!!!) PS. Carly…

Un dolce che….beh, non avevo mai preparato! Anche se come sapete…beh le meringhe sono la mia specialità!Allora mi son detta…..perchè non provare un dolce come la Pavlova??? Con le prime fragole del periodo (in realtà la fragola sarebbe di Maggio-Giugno ma…non ho resistito!!:-)) Quale migliore occasione per festeggiare questo dolce cosi invitante …con meringa, panna…

Ed oggi….FRIDAY VEG! Si parte con dei venerdì..dedicati alla cucina vegana! Insieme alla mia amica Cinzia del blog Cinzia ai fornelli abbiamo deciso di scegliere il venerdì (giorno di magro per eccellenza specie in tempo di Quaresima) per dedicarci a questo interessante progetto! In fondo….l’ìestate si avvicina e insieme alla rubrica Light and Tasty….volevamo proporvi…