Articoli – pagina 61

Caramelle di patate morbide

Buona Domenica a tutti! In questi giorni ho postato molto, oggi sono di corsa perchè pur essendo Domenica ho molto da fare, allora vi lascio con questa idea golosa adatta per qualsiasi occasione!Anche per il prossimo carnevale!! Purtroppo la qualità della foto non è delle migliori, ma insomma…. Il risultato è quello che vedete ed…

Lumaconi ripieni

Buon sabato a tutti!!!! Oggi propongo un primo piatto, ricco, saporito ma dal gusto delicato. Può senza dubbio esser un primo da presentare per la cenetta di San Valentino!! L’ho presentato in un piatto a forma di cuore…sì, è vero!ormai sono cuore-dipendente:-))))) Buona serata!!!!! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 g di lumaconi giganti di gragnano…

Cuore di nocciole

Bentrovate ragazze!! e ragazzi! In questo venerdì di Febbraio volevo proporvi una torta golosissima alle nocciole ..naturalmente a forma di cuore!!!!E’ di una morbidezza fuori dal comune! Peccato non esser riuscita a fare delle foto dell’interno. Comunque garantisco che è soffice come poche ed il contrasto con la croccantezza delle nocciole tritate è davvero vincente.…

Ma che freddo fa….

Una vecchia canzone ma attualissimaaaaaaa:-) Vi lascio alcune foto di Arco sotto la neve scattate rigorosamente da casa mia ..Figurarsi se quando sono in giro tolgo i guanti per scattare foto!!:-))) Questo è il mio terrazzo innevato!!(povere piante!!i bonsai invece erano al sicuro ;-))Nella loro serra:-) Qui ci si fa un po’ di pubblicità….si sa…

Crostone del ghiottone

Dopo le foto della neve che ha accarezzato dolcemente la mia Arco, torno alla cucina con questo crostone che definirlo ghiottone è dire poco!!! E’ davvero gustosissimo….ed è frutto dei famosi avanzi con i quali si può tranquillamente fare una vera e proprio cena!! Mi avanzava del pane nero e della polenta e..questa è la…

Bavette in verde

Buongiorno ragazzi/e!!!! buon Giovedì! Spero abbiate passato indenni la notte sotto il gelo che sta abbondantemente accerchiando le nostre città! Come ho detto in alcuni commenti, ieri ottimisticamente avevo sottolineato che la neve qui da noi sul lago non si era fatta vedere e invece……Eccola!!!!già ieri sera scendeva a fiocconi e stamattina tutto imbiancato e…

Cuore nel cuore

Ovvero: cuore di budino alla mandorla con cuoricino gelée ai frutti di bosco!! Buongiorno a tuttiiiiiiiii, oggi inauguro il mese di Febbraio, il mese di San Valentino con il primo dolce (a cucchiaio) della sezione omonima. Vi dirò..non sono particolarmente romantica, o meglio, sono romantica al punto giusto ma…non sdolcinata!!non mi piacciono quelle frasi “da…

Grano in velluto rosso con salsa a specchio alla robiola

Buon Martedì a tutti voi!!! Qui i giorni della Merla si fanno sentire eccome, anche se noi che abitiamo sul lago di Garda non siamo stati “baciati” dalla neve :-)) E voi? vedete i tetti dei vicini imbiancati?!? A me la neve piace da morire!! Mi dà voglia di rintanarmi in casa a cucinare!! Insomma,…

Una piccola foto……..

……per Un’arbanella di basilico, ovvero Carla Emilia!! Le avevo promesso che se avessi preparato i suoi vasetti con gamberi e finocchio in due consistenze, le avrei fatto vedere la foto/testimonianza, eccola qui!!!tutta per te Carla!! La piccola variante è stata la presenza di gamberi “interi” (ovvero non sgusciati e comprensivi di testa) e..la presentazione in…

Pane semintegrale in cassetta ai semi di zucca e curcuma

Oggi ho proprio voglia di blog!!!ho tantissime ricette da postare e, mi fa piacere condividere con voi anche questa semplice ricetta: un pane che rimane morbido per giorni pur non avendo nemmeno l’ombra di grassi! Adatto a chi è attenta alla linea e..insomma a me è piaciuto molto! è una ricetta presa da uno dei…