Articoli – pagina 60

Pane lavash..direttamente dall’Armenia!

Buongiorno amici e amiche ormai insostituibili!!! Siete usciti indenni dal giorno degli innamorati?????:-DDD Spero proprio che abbiate gustato con la persona amata tutte le leccornie che ho ammirato nei vostri blog!!!! Volevo complimentarmi con voi tutti per le vostre creazioni! Ma torniamo alla “normalità”, vi propongo oggi un pane senza lievito che giunge direttamente dall’Armenia.…

Tre volte cuore

Buon San Valentinoooooooooooooooooooooo!!!!!! Che l’amore sia con voiiiiiiiiiiiiiiiiii:-)))))) Buongiorno a tutte!! Oggi si conclude la mia rassegna dedicata al giorno degli innamorati. Come qualcuno avrà notato mi piacciono i cuori…in cucina!Non mi piace come ho detto più volte “omologarmi” con la massa..se tutti vanno a cena fuori stasera io…preferisco stare a casa! E dato che…

Cuor di croccante alle arachidi

Buona Domenica ragazze!!! (e ragazzi!!:-)) Dopodomani sarà San Valentino e…mica potevo smettere così, d’improvviso di postare cuori??????giammai!!!!:-)))Ecco a voi un’idea idea per il giorno degli innamorati: un segnaposto a forma di cuore..gli ingredienti sono semplici, arachidi (nel mio caso mescolati a delle nocciole che ho in abbondanza!)ma potete utilizzare la frutta secca che più amate!…

Pasta alla chitarra con sugo di cinghiale al vincotto

Buon sabato a tuttiiiii!Oggi qui giornata freddissima in cui qualche fiocco ha imbiancato la mia cittadina dandole un aspetto fiabesco! Quando si ammira una nevicata leggera come questa ti viene davver voglia di stare alla finestra ad ammirare il paesaggio che poco a poco si colora di bianco..Vi lascio ad una ricetta adatta al periodo!…

Cuori…..al bacio!

Eh già..dopo due post in cui non vi proponevo cuori…vi stavate già preoccupando eh,??????:-))))Suuuuuuu, eccovi a(s)ccontentate:-DDD…Indovinate un po’?la cosa più banale forse….i cioccolatini fondenti con cuore di cioccolato al latte e nocciole!!Eh sì, perchè in fin dei conti..proprio non mi va di comprare cioccolatini!si possono facilmente riprodurre in casa senza tanta fatica…vi ho convinte?:-))) INGREDIENTI…

Gattini croccanti glassati

Un’altra ricetta per San Valentino…No, niente cuori nemmeno questa volta, ma una coppia sììììì! Una coppia di…micini!!!Una deliziosa gattina bianca e..un birbante micetto scuro! Sì, ecco…è solo un’idea “alternativa” per ricordare che a due o quattro zampe…l’ amour est toujours l’amour… PS. la bella micia che vedete in queste foto è la gattina dei miei…

Cestini di patate con sopresa

E’ sempre difficile a mio avviso proporre qualcosa di originale, variazioni interessanti e degni di nota. Devo dire che con questo impasto estremamente duttile, è facile! Ricordate le mie caramelle morbide alle patate? Ecco, l’impasto è proprio quello! Vi propongo dunque una versione salata di quest’ultimo! La forma questa volta è quella di un cestino…

Waffeln dolci e salati

Buongiorno ragazze e ragazzi!!!! Il primo giorno della settimana è passato, speriamo che nella parte restante la temperatura sia più clemente!!!! Oggi sono piuttosto di corsa quindi voglio lasciarvi subito alla ricetta (anzi, le ricette!!)di oggi: i waffeln sono delle deliziose cialde morbide conosciute anche con altri nomi nei vari paesi (in Francia sono les…

Cuori di Nocciolinzer

La Linzer, originale, prevede l’uso delle mandorle anche se molte sono le varianti alle nocciole. Io non avevo voglia della solita, classica crostata austriaca che mangio nei miei frequenti viaggi nell’area austro-tedesca! E poi, volevo omaggiare il regalo che mi hanno fatto una settimana fa: tante nocciole bio direttamente dall’albero!Così nasce questa Linzer alle nocciole…

Cuore di risotto rosa con cuoricino di trota salmonata

Buon Lunedì!! E’ iniziata una nuova, freddissima settimana. Ce ne faremo una ragione…a me il freddo piace tutto sommato, poi, donne!! ricordate che tonifica il fondoschiena ed allontana le rughe!!:-DDDDD. Ok, vogliamo consolarci dall’idea così lontana di una dorata spiaggia con palme annesse….. Oggi ricetta per San Valentino! Vi ho proposto già qualcosina di (spero)…