Articoli – pagina 50

Fiori di zucca ripieni al forno

Buongiornooooooo!!!!!Cosa ne dite di un bel fiore?? Nooo, non sto parlando di una rosa o una camelia ma..un fiore di zucca, naturalmente!!!!;-) Eh già..noi foodbloggers siamo strane..uomini!!!Siete avvisati..lasciate perdere romantiche composizioni floreali stile matrimonio e…lasciateci un bel mazzo di fiori di zucca!!!:-))) Ok, forse ho esagerato un pochino ..:-DDDD Ma guardate un po’ :-DDDD Un…

Ciambell’otto finger food

Buongiorno amici, ho pochissimo tempo poichè anch’io (come molti dopo i temporali di questi ultimi giorni) non ho una buona connessione (e a dire il vero neanche il segnale tv). Vi lascio con una ricetta molto sfiziosa che si mangia fredda accanto ad un bella insalatina… Un bacio!! INGREDIENTI 350 g di farin a manitoba…

Erdbeer-streuselkuchen..Ovvero Torta crumble di fragole

Buona Domenica amici!!!In questa pazza settimana di corsa, Vi lascio con un dolce che io adoro…tedesco, naturalmente!Beh ammetto che la mia passione per i dolci teutonici è preminente ma..questa la dovete provare e..poi mi darete ragione! Avevo già preparato la versione alle ciliegie qui Un forte abbraccioooooo PER LA PASTA FROLLA teglia diametro 26 cm…

Timballini mediterranei in verde

Buongiornoooooo amiciiiiii!!!! Oh mamma…che giornate!!! Non vi nascondo che stavo quasi per scrivere un post in cui vi dicevo “ci rivediamo a Settembre”, ma poi..si insomma, con un po’ di fatica ed impegno (ed un mucchio di ricette che, per fortuna, non ho ancora pubblicato) riesco ad esser qui e dedicare un po’ di tempo…

Barchetta gelato al caffè ed uva zibibbo

Buon Martedì a tutti voi che mi seguite! Ci ritroviamo a metà settimana (quasi) con Scipione l’africano che rende queste giornate a dir poco torrede e dunque per raffreddare i “bollenti spiriti”, cosa c’è di meglio che un buon gelatino home made?! Pubblico questa ricetta per tutti quelli come me che non hanno a disposizione…

Cucina regionale trentina: Canederli neri al puzzone di Moena

Buon Lunedì e..finalmente posso dire: BENTROVATI CON L’APPUNTAMENTO REGIONALE! La scorsa settimana l’ho dovuto abbandonare causa impegni improrogabili stavolta anche Ilaria e Tommy non ci saranno ma..noi li aspettiamo a braccia apertissime!!!! L’argomento di oggi è..FORMAGGI! Potevo mica mancare??!! Il Trentino è la patria di prodotti caseari (e salumi) a dir poco eccellenti!!D’altronde si sa,…

Marmellata di gelsomore profumata al maraschino

Buonasera carissimi!!!Benritrovati!!In questo ultimo periodo latito un po’ ma come vedete, cerco di non “abbandonarvi” ma lasciarvi sempre ricette semplici e genuine da gustare..come questa marmellata!! Non so voi ma io sono pazza delle gelsomore..Ne ho colte alcune, al 100% biologiche!! Il gelso è una pianta molto bella utilizzata in genere a scopo ornamentale: il…

Fior di delizie sorrentine multigusto…per il mio compleanno!

Buongiorno!! Dopo il mega pranzo/cena/spuntino..(vabbè no comment:-DDD)per il mio compleanno, eccomi da voi a..farvi gustare con me la composizione di mini tortine (Delizie di Sorrento) che ho creato per il mio compleanno!!! Non so come ringraziare ancora le mie amiche Carla , Stefania e Artù per il bellissimo pensiero che hanno avuto (mi hanno dedicato…

Pappardelle al curry con carbonara d’erbette e caprino

Buona sera amici, vi ritrovo ora con piacere!!Volevo proporvi questa ricetta (tutta homemade) stuzzicante e perfetta per questa stagione. Vi va? Eccola!!!! Un abbraccio! Per 2 persone: Per l’impasto delle pappardelle cliccate qui (la mia ricetta) Per il condimento: 2 tuorli freschissimi, 1 cucchiaio di burro (io di montagna, trentino doc), 2 cucchiai di crème…