Articoli – pagina 52
2 zucchine “tonte”.. ops! “tonde”, di giallo vestite..
Buon giovedì!!! Inutile dirvi che son giornate pesantissime!!!Faccio fatica a stare dietro a tutto ma..la sera tardi mi concedo qualche minuto per lasciarvi una ricetta. Spero vi piaccia..io ho gradito davvero! L’idea è nata dalle mie Nuvole di meringa salata ….A voi la ricetta!!! INGREDIENTI 2 zucchine tonde una patata un cucchiaio del mio pesto…
Un coeur de fraise gelé…molto speciale
Buongiorno a tutti..oggi sono di stracorsa, mi perdonerete!!!! Vi lascio però con una ricetta dedicata…..alla persona più importante della mia vita. AUGURI CON TUTTO IL MIO CUORE. PASTA FROLLA ALLO YOGURT 200 g di farina di kamut 100 g di farina 00 70 g di yogurt di soja 1 uovo e 1 tuorlo 1/2 bustina…
Spiedini ricchi alle alici
Buongiorno miei carissimi amici!!In questi giorni proprio sono di corsa!!!!Perdonatemi se sono poco presente, grazie infinite per l’affetto così’ forte che mi dimostrate tutti i giorni! Vi lascio subito con una ricetta veloce che preannuncia l’estate (che ci sembra cosi lontana!!!) Un abbraccio PER 4 spiedini: 100g mozzarella bufala, una zucchina, una melanzana, circa 3-4…
Cucina regionale trentina: Risotto alla mela red deliciuos profumato al Traminer
Buon Lunedì a tutti gli amici che mi seguono con tanto affetto. Oggi è senz’altro un post particolare, diverso. Lo contraddistingue un’atmosfera poco leggera e la poca voglia di scherzare. No, non si può pubblicare una ricetta per una raccolta regionale che unisce la nostra Italia, senza rivolgere un pensiero ai tragici avvenimenti accaduti nelle…
Due biscotti “fruttati”: Mori meringati all’albicocca e fior di frolla meringati alle marasche
Buon sabato amiciiiiii!!!! Oggi splende il sole qui sul lago (sembro un bollettino meteo anni 50…:-D)E soprattutto spero splenda il sole dentro di voi! Oggi in questo sabato di Maggio (a me sembra incredibile siamo già nella seconda metà..forse perchè il bel tempo ha faticato ad uscire allo scoperto e stiamo desiderando l’estate che, lo…
Marmellata di fragole e ribes profumata al sambuco
Buon venerdì amici!!!!Oggi vi propongo un altro modo di utilizzare il mio sciroppo ai fiori di sambuco ovvero..profumare una deliziosa marmellata di fragole e ribes!Sarebbero ideali le fragoline di bosco ma ahimè ancora non le ho raccolte…bisognerà attendere giugno inoltrato. Intanto ci godiamo le fragole!!! Un abbraccio a tutti!! INGREDIENTI 600 g di fragole mature…
Sciroppo ai fiori di sambuco
Buon giovedì!!!!Oggi vi presento una ricetta per il contest della mia amica Artù !!!Quale?????ma quello sul BIO!!!!!! E dato che…come sapete, partecipo fuori concorso in quanto una delle giudici, posto ancor più a cuor leggero:-) Ecco come promesso il mio sciroppo di sambuco..E’ una pianta che cresce lungo i corsi d’acqua, lontano dallo smog (ma…
Insalatina di lattughino, arance e frutta secca alla melissa
Buongiorno amiciiiii!!!In queste giornate sono stata davvero molto impegnata..spero di avere più tempo verso la fine settimana..vi lascio oggi con una ricetta molto rapida e soprattutto dietetica (la mia sezione “a dieta” è povera..non solo di grassi, anche di ricette !!!!) Andiamo dunque a riempirla un po’ con questo mix molto salutare!!!Le ultime arance rimaste…
Torta di fragole profumata al sambuco
Amici, grazieeee!!!Grazie davvero per l’affetto dimostratoci ieri con il Regionale!! Oggi invece faccio partire la carrellata di dolci e marmellate a base di fragole. Girano da un po’ nel mondo blog ma io ho rispettato il ciclo della natura e..del mio terrazzo!!Ebbene sì, cari…ho piantato tante fragole che mi gusto in attesa di andare in…
Cucina regionale trentina: Strudel de patate
Buon Lunedì amici!!! Eccoci nuovamente all’appuntamento con “Cibo e Regioni”, non so voi ma a me sembra volata questa settimana!! Però, forza!!!!vi voglio donare tanta carica per iniziarla al meglio! L’ingrediente prescelto per questo giro è……RUSTICI!!!! Eh beh miei cari..coa c’è di meglio che addentare un rustico quando verso mezzogiorno proprio non si riesce più…