Articoli – pagina 30

Rosso…rosso passione, rosso amore, rosso….mamma! Quale colore è più adatto a donne che con tenacia, forza, coraggio e amore donano la vita ad un altro essere umano?? Questo sorbetto rosso amore di mamma….Lo dedico a mia sorella che è mamma da 4 mesi della mia adorata nipotina Carlotta!! La dedico a donne come me blogger…

Oggi panifichiamo, vi va? Cerco di ritagliarmi sempre un’ora al giorno da dedicare alla cucina..Mi serve, è terapeutico, è benefico per me, per la mia vita spesso così complicata… Mi serve per prendere respiro tra gli affanni quotidiani, mi serve per ricordarmi che la vita è fatta di piccole cose, piccoli momenti che rimangono impressi…

Ed eccoci al friday veg!! L’appuntamento del venerdì vegano e vegetariano:) Anche se ormai il mio blog..fa quasi totalmente a meno di latte e derivati animali… Oggi ho voglia di proporvi un dolce che è un classico: un pan di spagna con crema e fragole!!! Un’idea adatta anche alle mamme vegane, dato che tra poco…

Risotto light pere e sedano..Una ricetta facile, veloce, pratica per chi ha ospiti ma magari vuol tenersi leggero. La mia variante è perfetta per vegani, intolleranti al lattosio o semplicemente persone che cercano di evitare cibi che possono gonfiare (i formaggi causano spesso questo tipo di problemi). Ed ecco allora un’idea veloce ed incredibilmente leggera!…

Avete voglia di brioches ma siete vegani o semplicemente non avete voglia di impasti troppo ricchi? Siete a dieta? Seguite il principio della dieta macrobiotica? Beh non ci crederete ma questa ricetta è adatta a tutti voi 🙂 Dal mio libro pasticceria naturale, giunge questa ricetta invitante e golosa di impasto briosciato base con cui…

Oggi per il Light and Tasty..si parla di pesce azzurro!! Sano, leggero, buono. Cosa vi propongo?Pennette (di kamut) alle sarde fresche e finocchietto fresco!! Il tutto reso croccante da del pangrattato tostato…Una ricetta facile, veloce, pratica….e soprattutto sana. Pronti? VIA Che il sole sia dentro e fuori di voi…. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g…

Una ricetta ..che profuma d’estate!!! Oggi sul lago di Garda splende il sole e…ho voglia di caldo, leggerezza, brezza…. Insomma le mie voglie mi fanno cucinare piatti estivi e ..così nasce questo sorbetto al latte di mandorle!! Da provare…il latte di mandorla è delizioso! Attenzione, non lo sciroppo..proprio il latte 🙂 L’ho trovato nel negozio…

E ritorna l’appuntamento con il nostro Friday veg! Il venerdì riservato alle ricette vegan e vegetariane. Oggi la proposta è 100% vegan ed è un classico direi della cucina vegana: polpette di fagioli! Sane, gustosissime, golose e…da mangiare una dopo l’altra!! Irresistibili, perfette accompagnate da una bella e fresca insalata, diventano un piatto unico adatto…

….PER ME!:) Eh sì, chi mi segue sa quante ricette di muffins io abbia..Mi piace sperimentarle perchè credo che ne esistano molte interessanti varianti..Questa è la più golosa che io abbia mai sperimentato ed ha la firma di Donna Hay…Una garanzia! Questi muffins contengono panna fresca al loro interno e questo spiega la scioglievolezza irresistibile!!Vi…