Articoli – pagina 21

LIGHT AND TASTY riapre i battenti! Si ritorna a parlare di ricette leggere ma gustose, con un occhio alla linea ma senza mai rinunciare al sapore unico ed inimitabile della buona tavola (che noi italiani conosciamo bene 😉 Eccoci allora tornare con un meraviglioso argomento: LE BARBABIETOLE! Alzi la mano chi non sa mai come…

Siamo a Sabato e…non potevo non lasciarvi in questo weekend con un dolce!!! Dei deliziosi, sofficissimi e delicatissimi muffins al doppio cioccolato e lamponi!! Un’autentica delizia! Non potete non provarli! Sono 100& vegan. Non hanno burro nè altri grassi animali nè uova. Insomma un peccato di gola che …dovete assolutamente concedervi!!! Buon we e.. <3…

Come sapete sono sempre alla ricerca di ricette per la mia colazione sane e gustose...Leggere senza burro, uova o alimenti di origine animale ma assolutamente gustosi! Bene....questa torta è stata una sopresa incredibile, non penso cambiarò questa base. E' un ottimo modo per risvegliarsi senza appesantirsi o, farcita come in questo caso, diventa una meravigliosa…

Ed eccoci giunti al 2 Settembre e….all’appuntamento con la cucina regionale e la rubrica l’Italia nel Piatto! Vi sembra strano? Beh…questa è una delle novità di cui vi parlavo qualche giorno fa 😉 Ci saranno a partire da questo mese ben 2 appuntamenti (imperdibili!) il 2 di ogni mese appunto con le ricette della tradizione…

Ed eccoci al..lunedì! Un lunedì in cui mi piace aprire la settimana con un biscotto all’uvetta. Non ditemi che non vi piacciono i biscotti all’uvetta!!! Beh…per me sono una..irresistibile tentazione! Semplicissimi, genuini e leggeri in questa versione senza uova nè burro dunque vegana. Mi piace l’idea di creare biscottini per la colazione che ti facciano…

Non so voi ma ..io quando lascio la casa per un po’ di giorni tendo a voler svuotare frigo e dispensa…anche per approfittarne a far pulizie!!! Io ho creato con la scatola d’ananas sciroppato che mi avanzava questa facilissima e soffice torta vegana che potete fare anche se non lo siete e avete voglia di…

Brioches al latte di cocco…… SONO TORNATAAAAAAAAAAAAAAAAA:-) Eh sì…dopo un periodo di pausa tra lavori impegnativi di fine anno commerciale e vacanze, mi sono allontanata per un paio di settimane ma..nulla ha potuto il richiamo al mio blog, il mio angolino felice che mi dà tantissime soddisfazioni: collaborazioni d’eccezione (con la Cantina di Mezzacorona, orgoglio…

Una ricetta per augurarvi BUON FERRAGOSTO!!!!!!!!!!!!!!!!!! Gli scones sono dei deliziosi dolcetti inglesi che si servono in genere con il thè…Neanche a dirlo questa mia versione è vegan al 100% 🙂 Facilissimi e velocissimi, ve li consiglio davvero:) Li ho accompagnati con dello yogurt di soja e mirtilli freschi mentre all’interno ho utilizzato dei mirtilli…

Non so voi ma io….alle volte ho un’irrefrenabile voglia di…..Quiches! Le amooooo, le adoro. Questa versione ha fagiolini, béchamel all’olio extravergine, la mia, e caprino. Ho utilizzato camoscio d’Oro perchè è davvero un caprino delicato!! (molti non amano il gusto eccessivamente deciso di questo tipi di formaggi). Propongo spesso quiches (e mini quiches) e questa…